03 juillet 2008

Palets craquants au beurre salé

En fait ces petits biscuits ont vu le jour à cause d'une erreur que j'ai commise. Il pleuvait, j'avais envie de faire de la patisserie simple et j'avais acheté un livre la veille. J'ai donc choisi les palets au sirop d'érable et j'ai remplacé le sirop d'érable par du sirop d'agave et du miel, et le beurre par du beurre salé parce que je n'ai pas fais gaffe ! Il vous faut donc : 6 C.S DE SIROP D AGAVE - 50G DE SUCRE EN POUDRE - 1 C.C DE BICARBONATE DE SOUDE - 1 JAUNDE D OEUF - 100G DE BEURRE SALE FONDU - 150G DE FARINE - DE... [Lire la suite]
Posté par macaron0pistache à 12:17 - Commentaires [6] - Permalien [#]